DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ds.knu.edu.ua/jspui/handle/123456789/1932| Назва: | Дослідження фрикційних властивостей рослинної сировини при різанні |
| Інші назви: | Research of the friction properties of the plant raw material by cutting Исследование фрикционных свойств растительного сырья при резке |
| Автори: | Шеїна, Аліна Вікторівна Мельник, Ольга Євгенівна |
| Ключові слова: | різання фрикційні властивості рослинна сировина ковзання |
| Дата публікації: | 2017 |
| Видавництво: | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського |
| Бібліографічний опис: | Дослідження фрикційних властивостей рослинної сировини при різанні / А. В. Шеїна, О. Є. Мельник // Обладнання та технології харчових виробництв : тематич. зб. наук. праць. – 2017. – Вип. 35. – С. 49–56. – Бібліогр.: с. 54–55. |
| Короткий огляд (реферат): | Наведені методи дослідження фрикційних властивостей рослинної сировини за умов її подрібнення із застосуванням овочерізок дискового типу, встановлення впливу на зусилля тертя швидкості ковзання, тривалості контакту пар тертя та надання рекомендацій щодо урахування факторів впливу під час проектування овочерізального обладнання. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ds.knu.edu.ua/jspui/handle/123456789/1932 |
| ISSN: | 2079-4827 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра електропостачання та енергетичного менеджменту Наукові статті |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Дослідження фрикційних властивостей.PDF | 933.45 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.