DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://ds.knu.edu.ua/jspui/handle/123456789/1926| Title: | Зниження витрат енергії при різанні в'язко-пружних матеріалів |
| Other Titles: | Energy cost savings by vicoelastic materials cutting |
| Authors: | Шеїна, Аліна Вікторівна Мельник, Ольга Євгенівна |
| Keywords: | в’язко-пружна система швидкість різання кут різання |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського |
| Citation: | Шеїна А. В. Зниження витрат енергії при різанні в'язко-пружних матеріалів / А. В. Шеїна, О. Є. Мельник // Обладнання та технології харчових виробництв : темат. зб. наук. праць. – 2017. – Вип. 35. – С. 42–48. – Бібліогр. 47–48. |
| Abstract: | Розглянуто особливості різання рослинної сировини пластинчастим ножем. Визначено роботу на деформування в’язко-пружної системи. Надано опис в’язко-пружних систем та визначено роботу цих систем. Встановлено залежність зусилля різання від швидкості різання, кута різання, геометричних розмірів подрібнюваної сировини, особливостей її розташування відносно леза ножа. Надано рекомендації щодо можливостей управління факторами впливу та зниження енерговитрат при подрібненні рослинної сировини. |
| URI: | http://ds.knu.edu.ua/jspui/handle/123456789/1926 |
| ISSN: | 2079-4827 |
| Appears in Collections: | Кафедра електропостачання та енергетичного менеджменту Наукові статті |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Зниження витрат енергії при різанні в'язко-пружних матеріалів.pdf | 411.18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.