Дослідження можливості використання відходів птахівництва у якості органічного добрива для сільського господарства

Abstract

В агропромисловому виробництві наявні підприємтсва, що являють собою предмет підвищеної екологічної небезпеки. Характеристикою, яка є особливо специфічною для таких підприємств є те, що пр нарощуванні потужності, більшому обсязі товарообігу, йде пропорційне зростання їх небезпеки для наколишнього природного середовища. Пташине господарство є одним із представників такого типу підприємств. Курчий послід являє собою величезну кількість органічних відходів, які складуються на птахофабрика, птахофермах, таким чином перетворюючи їх в «екологічну бомбу» величезної потужності. Причиною цього є те, що відбувається отруєння не тільки атмосфери навколо птахофабрики, але й землі, водних ресурсів, що прилягають до неї. По словам зарубіжних і вітчизняних теоретиків та практиків, якщо правильно організувати роботу господарського відділу та задіяти прогресивні технології, керівники великих птахофабрик матимуть змогу змінити напрям розвитку підприємств з якості «екологічних бомб» в ефективні, економічно прибуткові і, звичайно ж, більш розвинені в екологічному руслі підприємства. Першопричиною таких змін є цінність утилізованих пташиних відходів, цінність ця є багатогранною, по-перше, утилізований послід може використовуватися для отримання біогазу, по-друге, курячий послід є досить ефективним органічним добривом. Другорядними корисними властивостями є використання посліду як кормова добавка та грунт для вирощування печериць.